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ポッサム:韓国ソウル

先日、出張で韓国へいってきました。辛いものちょっと苦手なのですが、窮地に追い込まれるとなんとかなるようです。(笑)そんな韓国料理の中でもおいしかったのが「ポッサム」ゆでた白菜に、ゆでた豚肉とキムチを乗せて、クルッと巻いて食べます。調子に乗って、生ニンニク(写真左下)を薬味で乗せたりして食べました。おいしかったですね。これも、自家製でチャレンジしてみようかな。他の庄内情報は何があるかな・・・人気blogラ...

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しゃけ亭

Author:しゃけ亭
山形県酒田市で普通の生活を送っている三十代
コロッケと庄内のいい所を紹介していきたいと思います

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